“Essbare Handwerkskunst Berlin” nach diesem Credo wird bei Wohlfarth Schokolade gelebt, und das spiegelt sich in jedem einzelnem Produkt wieder. In aufwendiger Handarbeit verwandelt Christoph Wohlfarth in seiner Berliner Werkstatt erlesene, aus biologischer Landwirtschaft stammende Rohstoffe in kleine Kunstwerke.

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